Táo bảo quản lạnh được phân thành bao nhiêu hạng?
Theo tiểu mục 3.2 Mục 3 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9688:2013 (ISO 1212:1995) thì táo bảo quản lạnh được phân thành 03 hạng như sau:
Hạng “đặc biệt”
Táo thuộc hạng này phải có chất lượng cao nhất. Hình dạng, kích cỡ và màu sắc của chúng phải đặc trưng cho giống và quả vẫn còn cuống. Táo thuộc