Cho mình hỏi cửa hàng kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn như bánh kẹo thì người đứng bán hàng có cần phải tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm không? Chủ cửa hàng có cần phải tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm không?
Tôi có câu hỏi thắc mắc là muốn có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì cơ sở kinh doanh phải đáp ứng những điều kiện gì? Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm gồm những gì? Câu hỏi của anh Quang (Long An)
Tôi có thắc mắc mong được giải đáp như sau: Thức ăn đường phố là gì? Nơi bày bán thức ăn đường phố phải đảm bảo điều kiện gì về an toàn thực phẩm? Kinh doanh thức ăn đường phố có cần xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Câu hỏi của chị S từ Quảng Ninh.
Hiện nay quy định về an toàn thực phẩm phải đảm bảo những điều kiện chung nào? Bên cạnh đó thì trong an toàn thực phẩm thì việc kinh doanh thực phẩm bị biến chất có bị cấm hay không vậy? Có quy định hay không, cảm ơn!
Tôi bán cơm gà Phú Yên với quy mô kinh doanh nhỏ có đăng ký hộ kinh doanh, tôi có cần đăng ký Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Sắp tới tôi định mở rộng quy mô như nhà hàng. Vậy hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho nhà hàng cần những gì?
Hồ sơ thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cần chuẩn bị những gì? Cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm do Bộ Y tế cấp phải không? Kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thì bị xử phạt như thế nào?
Cho tôi hỏi thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc về cơ quan nào và nằm ở văn bản nào ạ? Tôi dự định kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức năng, nhưng tôi không biết sản phẩm này thuộc thẩm quyền của ai? Trình tự thủ tục để xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cần thực hiện như thế nào?
Hồ sơ đề nghị cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hiện nay được quy định như thế nào? Cho tôi hỏi rằng hiện người trực tiếp sản xuất kinh doanh có được cấp giấy xác nhận kiến thức về ATTP hay không? Câu hỏi đến từ anh Huy - Đồng Tháp!
Theo nguyên tắc đối với vệ sinh thực phẩm để bảo đảm nguồn thực phẩm được sản xuất một cách vệ sinh người sản xuất cần làm gì? Có cần có sẵn qui trình về xử lý, bảo quản và vận chuyển để đảm bảo vệ sinh thực phẩm hay không? - Câu hỏi của chị Tuyết Nhi (Lâm Đồng).
Cho tôi hỏi: An toàn, vệ sinh viên Bộ Quốc phòng là ai? Quyền, trách nhiệm và nghĩa vụ của an toàn, vệ sinh viên ra sao? - Thắc mắc của anh Cúc (Cần Giờ)
Cho tôi bên mình có mẫu Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm mới nhất đối với sản phẩm thủy sản xuất khẩu không? Tôi muốn tham khảo. Xin cảm ơn.- Gửi từ chị Mỹ (Phú Yên)
Bên mình muốn kinh doanh thực phẩm chức năng thì cần những giấy phép gì? Quy định về công bố đối với thực phẩm chức năng như thế nào? Tự công bố hay phải đăng ký công bố?
Tôi muốn mở cửa cơ sở sản xuất và bán thực phẩm tươi sống, cụ thể là cá biển. Tôi biết rằng cơ sở của tôi mở ra phải đáp ứng các điều kiện cụ thể về bảo đảm an toàn thực phẩm. Vậy cho tôi hỏi các điều kiện đó là gì? Xin được tư vấn.
Tôi có câu hỏi là tôi có câu hỏi là tôi muốn mở một công ty nông sản, vậy công ty nông sản có cần phải xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.L đến từ Bình Dương.
Bên em hiện đang làm cho một khách sạn tiêu chuẩn 3 sao mới xây. Vậy cho hỏi nhà hàng của khách sạn 3 sao có cần giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm không?
Bán đồ ăn gây ngộ độc thực phẩm được hiểu như thế nào? Bán đồ ăn gây ngộ độc thực phẩm có thể đi tù đến 20 năm hay không? Bán đồ ăn gây ngộ độc thực phẩm thì chi phí điều trị bệnh của những người bị ngộ độc có được chi trả?
Cơ sở kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản tại chợ đầu mối cần phải đáp ứng những yêu cầu gì về an toàn thực phẩm? Hiện tôi đang kinh doanh tôm tại chợ đầu mối ở ĐN. Tôi vừa mới kinh doanh thôi nên các quy định liên quan đến việc đảm bảo an toàn thực phẩm ở đây tôi cũng chưa được rõ. Tôi không biết khi kinh doanh tại đây thì tôi phải đáp ứng