Cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định kiểm chứng để thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm về nội dung tranh chấp phải đáp ứng điều kiện nào? Mong nhận được câu trả lời sớm! Đây là câu hỏi của anh B.N đến từ Thái Bình.
Tôi có câu hỏi là mẫu đơn đăng ký cấp giấy xác nhận thực vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm chăn nuôi mới nhất hiện nay được quy định như thế nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.N đến từ Ninh Thuận.
Phương pháp phát hiện khuẩn Ecoli giả định trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi theo tiêu chuẩn được quy định thế nào? Thiết bị và dụng cụ thủy tinh dùng để tiến hành lấy mẫu được quy định ra sao? câu hỏi của anh Đ (Khánh Hòa).
Quá trình xác định lượng vitamin B6 có trong thực phẩm bằng phép thử vi sinh cần đảm bảo nguyên tắc gì? Công thức tính lượng vitamin B6 có trong thực phẩm bằng phép thử vi sinh được quy định ra sao? câu hỏi của chị A (Cân Thơ).
Cho tôi hỏi có quy định nào về việc hướng dẫn cơ quan thẩm định đánh giá từng tiêu chí an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh muối không? - Câu hỏi từ cô An (Phú Thọ)
Cho tôi hỏi có quy định nào về việc hướng dẫn cơ quan thẩm định đánh giá tiêu chí an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất muối không? - Thắc mắc của chú Nguyên (Hà Nội)
Có được kê thực phẩm chức năng vào đơn thuốc hay không? Có những hình thức kê đơn thuốc nào theo quy định? Khi quảng cáo thực phẩm chức năng cần chú ý những gì để người xem không hiểu nhầm đó là thuốc?
Thực phẩm nhập khẩu có cần ghi thông tin số công bố chất lượng (ví dụ: số giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc số giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc bản tự công bố sản phẩm) trên nhãn phụ hay không?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm gắn mác organic, vậy xin cho hỏi sản phẩm rau củ quả đã có chứng nhận organic, có cần làm hồ sơ công bố không? Sản phẩm có chứng nhận organic có cần đi nghiệm vi sinh, thuốc bảo vệ thực vật nữa không? Cơ quan nào được phép cấp chứng chỉ organic hiện nay tại Việt Nam và nước ngoài?
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia thực hiện chức năng gì? Quyền hạn cụ thể của chức danh này được quy định như thế nào? Trong Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia có các Hội đồng nào?
Có bắt buộc phải công khai thông tin rộng rãi đến công chúng những thông tin liên quan đến an toàn thực phẩm không? Có thể công khai thông tin về an toàn thực phẩm bằng các hình thức nào? Có bắt buộc công khai thông tin về an toàn thực phẩm trên cổng thông tin điện tử không?
Mình muốn hỏi có tiêu chuẩn hay quy định gì nói về đường ống dây dẫn nước dùng trong việc sản xuất bao bì thực phẩm? Cụ thể là để kiểm soát các mối nguy về an toàn thực phẩm trong việc sản xuất bao bì thực phẩm. - Câu hỏi của chị Mỹ Linh đến từ Phú Yên.
Thực phẩm chức năng lần đầu tiên đưa ra lưu thông trên thị trường có buộc phải có báo cáo thử nghiệm hiệu quả về công dụng của sản phẩm không? Những loại thực phẩm chức năng nào phải thử nghiệm hiệu quả về công dụng đối với sức khỏe con người và thực hiện ra sao? câu hỏi của chị Ái (Hà Nội).
Tôi có câu hỏi là chương trình giám sát dư lượng các chất độc hại trong động vật và sản phẩm động vật thủy sản nuôi dùng làm thực phẩm được triển khai theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Nai.
Gia đình tôi chuẩn bị mở một tiệm bán thức ăn đường phố nhỏ lẻ nên muốn biết việc sử dụng nguyên liệu để chế biến thức ăn cần đảm bảo yếu tố gì? Có phải đảm bảo về nguồn gốc thực phẩm không? Câu hỏi của anh Tào (Huế).
Xin hỏi công ty tôi có bắt buộc đăng ký công bố vật liệu bao gói tiếp xúc với thực phẩm? Nếu có thì cơ quan nào có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ công bố sản phẩm? Vật liệu bao gói tiếp xúc với thực phẩm nào được xác định là đảm bảo về an toàn thực phẩm nhập khẩu? - Câu hỏi của anh Duy Khánh (Hà Nội).
Cho tôi hỏi người phụ trách chuyên môn của cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe phải có trình độ như thế nào? Cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe có cần đăng ký nội dung trước khi quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe không? Câu hỏi của anh THD từ Vĩnh Long.
Công ty chị muốn quảng cáo thực phẩm chức năng hỗ trợ xương khớp đã có giấy phép lưu hành sản phẩm, giấy phép quảng cáo sản phẩm như vậy thì khi mình làm các bảng quảng cáo dựng ở các nhà thuốc thì có cần xin phép gì nữa hay không?
Đối với các thực phẩm từ thịt bò như thăn bò, đuôi bò,.. được đóng gói để phân phối bán tại các cửa hàng, siêu thị thì cần phải ghi nhãn thể hiện những thông tin gì? Và bao bọc như thế nào? Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản các sản phẩm thịt bò này là bao nhiêu?