- Không có độ ẩm bên ngoài bất thường
- Không có mùi, vị lạ.
Sự phát triển và trạng thái của súp lơ phải đảm bảo:
- Chịu được vận chuyển và sơ chế
- Đến nơi tiêu thụ với trạng thái sử dụng tốt.
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10341:2015 về Súp lơ ra sao? Yêu cầu về chất lượng Súp lơ như thế nào? (Hình từ Internet)
Phân loại súp lơ như thế nào?
Tại tiểu