Theo tôi được biết, hạt đậu nành có thể được dùng để sản xuất ra sữa đậu nành và các sản phẩm khác. Vậy những sản phẩm này được phân biệt như thế nào? Các yêu cầu về kỹ thuật cần đáp ứng đối với các sản phẩm này là gì? Phương pháp thử dùng để xác định chất lượng sữa đậu nành gồm những phương pháp nào? Việc bao gói và vận chuyển, bảo quản sữa đậu